私は2019年の4月より縁あって、管理栄養士としてパークレジデンスで働くことになりました。
初めて施設を訪れた際の印象は、職員が元気よく笑顔であいさつをしてくださり、とても明るい雰囲気の施設だと感じ“私もここで働きたい”と思いました。
勤務開始当初は、利用者様・職員の顔と名前を一致させることや、業務内容を把握することで精一杯でしたが、慣れてくるにつれて、利用者様とお話をしたり、分からないことは他の職員と相談が出来るようになりました。最近では利用者様のほうから「おいしかったよ」ですとか、「○○が食べたいな」など声をかけて頂き、とても嬉しく思います。

栄養ケアマネジメント業務は、定期的な体重測定や担当者会議を実施して、随時利用者様の状況を確認し、何が利用者様にとって最善なのかを常に考えながら行っています。
例えば、食欲がない利用者様には栄養価の高いドリンクやゼリーを提供するなど、一人ひとりの状態に適した食事の提供を行うことで、身体状況の改善に努めたりしています。まだまだ経験不足で、分からないこと、悩むことも多いですが、他職種の方からもアドバイスをいただき、利用者様の立場で考えられる管理栄養士を目指し、頑張っていきたいと思います。