入居者の方の好みや要望を聞き、季節感あふれる献立や行事に伴う特別な献立を提供するとともに、選択可能なメニューを増やし提供しています。

また、個々の身体状況に応じて、食事の形態を、普通食・きざみ食・みじん食・ミキサー食の四形態として提供しています。温かいものは温かい状態で、冷たいものは冷たい状態でと、適時適温でおいしく食事を提供出来るようにしています。

また、医師の指示のもと、療養食の対応もできる体制となっています。糖尿病の方の場合、カロリー制限食を、腎臓病の方には減塩食など、きめ細かな配慮をしています。